12,95€ IVA Inc.
Cultivado en la costa de Malabar, este café pasa por un proceso único de exposición a los vientos monzónicos, que transforma completamente su perfil.
El resultado es una taza con cuerpo alto, baja acidez y un carácter intenso, con matices especiados y terrosos muy particulares.
Es un café diferente, profundo y envolvente, ideal para quienes buscan salir de lo convencional y descubrir nuevos perfiles.
Perfecto para espresso y cafetera italiana.

Este café de India se cultiva en la región de Malabar, donde un proceso único de exposición a los vientos monzónicos transforma por completo el carácter del grano. Es un café diferente, con una personalidad muy marcada y un perfil poco común dentro del mundo del café de especialidad.
En taza predominan notas a especias, madera y cacao, acompañadas de una acidez prácticamente inexistente y un cuerpo alto y cremoso. Es un perfil intenso y envolvente, donde los sabores se presentan de forma profunda y persistente.
Ideal para espresso, es perfecto para quienes buscan una taza potente y con carácter. Un café único, con una identidad muy definida que lo convierte en una experiencia completamente distinta al resto.
Personas que ya han cambiado su forma de tomar café.

Nunca había probado un café así. Siempre pensé que el café era amargo por naturaleza, pero este tiene notas suaves, casi florales. Me ha cambiado completamente la forma de tomar café en casa.
Café: Etiopía Yirgacheffe

Venía del típico café de supermercado y el cambio es brutal. Mucho más equilibrado, sin necesidad de azúcar y con un sabor mucho más limpio. Ahora entiendo lo que es un buen café de verdad.
Café: Colombia Supremo

El aroma ya te dice que es diferente antes incluso de probarlo. Es como convertir el café en un pequeño ritual diario. Sabor intenso pero nada pesado, muy fácil de disfrutar.
Café: Costa Rica Tarrazú
Todo lo que necesitas saber para elegir bien.
Un sabor más limpio, sin amargor agresivo, y matices propios del origen (fruta, cacao, notas dulces). No es el típico café plano de supermercado.
Depende del origen, pero en general es equilibrado. Tiene intensidad en sabor, pero sin ser pesado ni amargo.
Sí. Trabajamos con tuestes recientes para que recibas el café en su mejor punto de aroma y sabor.
Si tienes molinillo, elige en grano para máxima frescura. Si no, te lo enviamos molido según tu cafetera.
Recomendamos consumirlo en las primeras semanas tras abrirlo para disfrutar todo su potencial.
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